Deze koeltunnel is geschikt voor het koelen van met chocolade overtrokken pralines. De koeltunnel heeft een werkbreedte van 300 mm met een koellengte vanaf 4 meter. De koeltunnel is voorzien van pneumatisch opklapbare kappen voor een optimale reiniging. De installatie is voorzien van een computerbesturingssysteem.
Technische informatie
- Volt: 380 V
- Werkbreedte 300 mm