De twin en mono zijn decoratieve chocolade smelt- en gietmachines. Het visuele effect kan versterkt worden met de twin uitvoering, door bijvoorbeeld de inzet van twee kleuren chocolade. Door middel van het dubbele stop systeem maakt een precieze dosering mogelijk. Zo kunnen bijvoorbeeld: ijshoorntjes gedipt worden, wafels bestreken of kopjes gevuld worden. Het kleine format is flexibel in plaatsing en is ook geschikt voor de inbouw bestaand meubilair zoals toonbanken in ijssalon, chocolatier of café. Wegens het lage energie verbruikt is de machine de hele dag door continu inzetbaar.
Technische informatie
Capaciteit: 7 kg/bak
Afmeting: BxDxH 540 x 557mm x 685mm(1095-1235mm)
Volt: 220-380 V
Vermogen: 1,5 kW
Staal: RVS & aluminium
