Rumbo

Productbeschrijving Rumbo

Met de Rumbo produceert u zelf van Bean to Bar chocolade. Naar eigen receptuur met exclusieve cacaobonen voor uw eigen unieke chocolade. Dit is een traditionele steen op steen molen voor de productie van kleinere batches bean to bar chocolade.

Technische informatie

  • Inhoud: 120 kg (advies: 60 kg batch)
  • Afmeting: BxDxH 1360x 1000 x 1700 mm
  • Vermogen: 3,5 kW
  • Gewicht: 560 kg
  • Standaard voorzien van:
  • Solide granieten bodem
  • Twee granieten molenstenen, ieder 45 kg.
  • Directe aandrijving met snelheidsregeling
  • Ventilator met regelbare temperatuur
  • Plexiglas afdekking
  • Roestvrij stalen mantel en constructie
  • Geplaatst op wielen
  • Category: