Aura Tempereermachine 4 kg.

Productbeschrijving Aura tafel tempereermachine

De Aura is een continu tempereermachine. De machine wordt bestuurd door een elektronische processor. Door middel van deze processor wordt de temperatuur nauwkeurig gemonitord en aangepast op alle smelt- en tempereringspunten. De thermo-elektrische inductie van de bak en de gekoelde automatische reverse tempereringspijp bieden niet alleen precieze controle maar reduceren ook het stroomverbruik.

Technische informatie

Inhoud: 4 kg chocolade

Capaciteit: 10 kg/uur

Afmeting: BxDxH 640x400x355 mm

Volt: 240/380 V

Vermogen: 0,75 kW

Gewicht: 70 kg

Staal: RVS

Standaard voorzien van:

Koelcompressor

Grote triltafel

Nachtcyclus

Elektronische doseerinrichting met instelbare herhalingen

Tempereerschroef reverse

Automatische uitschakeling van de machine