Tempereermachine Jumbo

Productbeschrijving Jumbo tempereermachine

De Jumbo is een continu tempereermachine die optioneel ook kan overtrekken. De machine wordt bestuurd door een elektronische processor. Door middel van deze processor wordt de temperatuur nauwkeurig gemonitord en aangepast op alle smelt- en tempereringspunten. De machine wordt bediend via het digitale toetsenbord en is geschikt voor de industrie (hoge aantal productie).

Technische informatie

  • Inhoud: 100 kg chocolade
  • Capaciteit: 400 kg/uur
  • Afmeting: BxDxH 1300x 1285x 1760 mm
  • Volt: 380 V
  • Vermogen: 9 kW
  • Staal: RVS
    Standaard voorzien van:
  • Verwarmde triltafel afmetingen: 1000x 500 mm
  • Elektronische doseerinrichting
  • Verwijderbare tempereerschroef
  • Schakelaar voor reverse van tempereerschroef
  • Automatische uitschakeling
  • Nachtcyclus
    Opties:
  • Overtrekunit met een werkbreedte van 400 mm of 600 mm
  • Doseerplaten